Vous connaissez mon amour pour le thé, je pouvais en boire du matin jusqu'au soir lorsque je travaillais en freelance ! Si j'ai énormément ralenti le rythme depuis que je ne travaille plus à la maison, j'ai retrouvé le plaisir d'une bonne théière fumante et parfumée pendant quelques jours de repos forcé. Mais vu mon état, hors de question d'opter pour un thé trop tonique ou amer, qui m'aurait boostée alors que je devais me relaxer (ou essayer de le faire). 

La solution parfaite : les infusions et le thé rouge, les deux étant sans théine et très gourmands ! A boire au petit-déjeuner, pour digérer après un repas ou avant de dormir sans risquer l'insomnie. Je les aime aromatisés, avec généralement un petit carré de stevia (pour une théière entière). Voici mes trois préférés :

Very Autumn de Mariage Frères 

J'ai résisté 5 secondes exactement avant de mettre sa boîte dans mon panier lorsque je l'ai senti en boutiques. Et pour cause : ce "thé de fruits", à déguster également froid, sent bon le marron glacé vanille, un de mes péchés mignons ! Aucune trace de feuille de thé ici, on y trouve des fruits et des fleurs : pomme, églantier, poire, hibiscus, amande, coing, tournesol et un arôme, qui apporte sûrement la note très enveloppante de marron. Je laisse infuser 10 bonnes minutes et je déguste. 

Very Autumn de Mariage Frères, 23€. Plus d'infos par ici. 

Croqu'Infusion de Nature & Découvertes

Cette infusion un peu particulière m'a été offerte par mon petit frère pour mes 26 ans (il me connait très bien) : comme Very Autumn, on peut l'infuser... mais aussi la grignoter. Oui, oui ! Croqu'Infusion existe en 5 versions, composées de fruits séchés : la mienne est aux cranberries, aux myrtilles, à l'ananas, papaye, rose et hibiscus. Arrivé en fin de tasse, on peut déguster les fruits désormais réhydratés (ou directement dans le sachet, façon snack healthy) ! Du coup, je suppose que je peux aussi le faire avec le thé aux fruits de Mariage Frères ci-dessus, non ?

Croqu'Infusion de Nature & Découvertes, 8,95€. Plus d'infos par ici. 

Rooibos Gourmand Vanille & Amande de Thés de la Pagode

Le rooibos ou thé rouge est un arbuste originaire d'Afrique du Sud qui n'est pas à proprement parler du thé mais qui s'infuse tout aussi bien... sans théine à l'intérieur ! Si vous connaissez le Rooibos Amande de Lov Organic (bio lui aussi), ils sont dans le même esprit, apaisant et réconfortant, la douceur de la vanille en plus. Il a même été élu meilleur produit bio 2015 ! Hors de question de le grignoter après infusion par contre, ça risque de ne pas être très digeste :) Disponible en sachets mousselines et en vrac, ce thé rouge sera proposé à Noël en Edition Prestige avec sa boîte en métal en forme de temple asiatique (15,25€, bonne idée cadeaux à petit prix).

Rooibos Gourmand Vanille & Amande, à partir de 7,50€. Plus d'infos par ici. 

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Et vous, quels sont vos rooibos et infusions préférés ? Les miens vous tentent-ils ?