Je reviens tout juste de Ténérife où j'ai passé trois belles semaines ensoleillées ! Farniente, mer, piscine et mojitos : le pied, en somme. Je connais plutôt bien le sud de l'île pour y avoir passé de nombreuses vacances alors je me suis dit qu'une petite liste de bonnes adresses pourrait vous être utile. Si vous souhaitez vous y rendre, sachez qu'il y fait beau tout au long de l'année ou presque, avec des températures "basses" aux alentours de 20°C en décembre (citronnelle et anti-moustiques obligatoires !).

Le sud de Ténérife est plus touristique et plus branché "plages" avec des villes balnéaires comme Las Americas et Los Cristianos, alors que le nord est plus sauvage, plus volcanique et moins artificiel. Et vous pouvez très bien visiter les deux en louant une voiture, puisqu'on peut rejoindre la pointe nord en moins de deux heures depuis chez moi tout en bas (sans oublier le volcan Teide au milieu !). 

Raymond III (Las Americas) : un restaurant situé à quelques dizaines de mètres de la plage mais agréablement calme. Sous ses airs de piège à touristes avec un rabatteur à l'entrée, c'est surtout un des meilleurs endroits pour déguster une divine paella mixte ou au fruits de mer à prix raisonnable. La paella est faite minute et servie dans sa poêle, orgasme gustatif garanti. Comptez 25€ pour une paella pour deux personnes (doggybag inclus tant elle est copieuse) et deux pintes.

Valentino (Las Galletas) : dans une petite rue piétonne de ce village de pêcheurs, c'est une pizzeria grandement fréquentée par les locaux. Le choix y est énorme, tout comme la taille des pizzas et salades ! Les ingrédients sont frais et certaines recettes originales, avec également de nombreuses combinaisons végétariennes. Et bonne surprise : toutes les pizzas sont à moins de 10€, même les plus complètes.

Gelateria Ferrari (Las Galletas) : n'optez pas pour une glace chez Valentino (ils sont un peu radins en quantité) mais filez chez Ferrari en face de la mer. Les crèmes glacées et sorbets sont préparés artisanalement et le choix est sympa : spéculoos, brownie, amarena, yahourt à la mangue, citron, noisette... Vous vous en sortez pour 2,50€ par personne avec deux parfums généreusement servis.

Smooy (Las Americas) : si vous êtes plutôt adeptes des frozen yogurts, vous trouverez votre bonheur chez Smooy le long de la plage ! Les toppings disponibles (Oreo, fruits frais, coulis, céréales...) sont parfois surprenants et quatre saveurs de glaces sont proposés chaque jour, impossible de s'en lasser. Comptez 3€ pour deux toppings si je me souviens bien.

Stock Benetton : juste à côté de Smooy se trouve un magasin Benetton assez particulier puisqu'à prix riquiqis ! On y trouve de la lingerie, des maillots de bains, des jeans, des chaussures pour une bouchée de pain à condition de fouiner un peu. Attention cependant, ils y vendent aussi des articles abîmés alors ouvrez l'oeil. Un peu plus loin se trouve le stock pour enfants !

Las Rocas (Las Americas) : ambiance chic et romantique dans ce restaurant qui surplombe la mer... Mais qui la surplombe vraiment, avec une terrasse au-dessus des falaises. La cuisine y est très bonne, servie avec du beurre salé et poivré et un panier de petits pains. A faire plutôt en soirée si vous craignez les coups de soleil (car pas de parasols, hum) ou à midi comme nous pour bronzer en se régalant. Les ravioles au crabe sont délicieuses, idem pour les beignets de poisson frais et le porc, mais la note un peu salée (justifiée par le cadre). Comptez 70€ à deux (bières incluses), avec entrée et dessert à partager.

Don Comelon (Los Cristianos) : on change de cadre avec ce buffet à volonté ultra-complet à moins de 10€ par personne. La qualité varie selon les plats mais l'attrait des lieux réside dans son coin wok ! Vous choisissez le poisson, la viande ou les légumes à faire griller et les gentils serveurs vous préparent tout ça en direct. La salle est grande mais a tendance à vite se remplir aux alentours de 14 heures donc je vous conseille d'y aller tôt pour profiter tranquillement du buffet. 

Filipino (Las Galletas) : anciennement bar jazz sombre et peu fréquenté (j'y ai pris mes premières bières d'ados, souvenirs souvenirs...), le Filipino au décor inchangé a été repris par un boss qui a tout compris. On y sert mojitos classiques et au sirop tout au long de la soirée... y compris au litre pour seulement 5€. Ca ne vaut pas les mojitos cubains mais c'est bien bon ! Les adultes locaux consomment sur place tandis que les ados commandent à emporter avant de s'installer au bord de la mer.

Siam Park (Las Americas) : c'est l'attraction-phare de l'île, en plus du zoo Loro Parque qui appartient au même groupe. Il s'agit du plus grand parc aquatique d'Europe et je m'y suis vraiment éclatée de l'ouverture jusqu'à la fermeture des lieux ! Les toboggans extrêmes y sont rois, avec pour l'un d'entre eux une chute de 48 mètres de haut passant dans un aquarium rempli de... requins et de raies. Le billet coûte 34€ et son prix augmente chaque année mais vous ne le regretterez pas, promis.

Lions Charity Shop (Costa del Silencio) : pour changer de Zara et Mango, vous pouvez vous rendre dans cette ressourcerie également présente à Los Cristianos. Mon copain y a déniché des vêtements et un portefeuille pour un total de moins de 5€ et j'ai craqué sur des bouquins. Le choix de livres (en anglais principalement) est impressionnant et le lot de 3 ne coûte que 2€. Les fonds servent ensuite à aider la communauté locale comme les orphelins et les sans-abris. 

Voilà, j'espère que ces adresses pourront vous être utiles et qu'elles vous donneront envie de découvrir un peu le sud de l'île (et pas seulement profiter de la piscine et du buffet continental de votre hôtel !). Et n'hésitez pas à regarder ma petite vidéo de vacances sans prétention ci-dessus pour voir un peu à quoi ressemble Ténérife :)