Jade from Paris: El Burger Show chez El Rancho

dimanche 31 octobre 2010

El Burger Show chez El Rancho


En ce moment a lieu dans tous les restaurants El Rancho le "Burger Show", une carte de 4 hamburgers temporaires à découvrir jusqu'au 10 novembre. Pour ma part, j'appréciais déjà beaucoup cette chaîne et sa cuisine tex-mex jusque-là alors je n'ai pas vraiment rechigné à la tâche lorsque l'on m'a proposé de tester ces sandwichs de passage...


Rendez-vous au restaurant de la Place d'Italie, sa décoration d'Halloween et plusieurs autres blogueurs. Nous avons le choix entre le "BBQ", le "Poulet", le "Mexicain" et le "Chèvre". J'opte personnellement pour ce dernier, qui ravira sûrement les gros mangeurs comme moi: oignons frits, tomate, bacon, crème fraîche, chèvre, pomme de terre, steack haché, salade, sauce tartare. Yummy, isn't it? Les rondelles de chèvre ont du goût, le bacon est grillé comme il faut, la crème fraîche lie parfaitement les ingrédients: j'en bave encore. Ajoutez à cela la garniture de haricots verts, des cookies glacés en dessert, plusieurs tapas grignotés ici et là et vous obtenez mon ventre plein à craquer. Et ce ne sont pas mes compagnons ayant dévoré deux burgers à la suite qui vous diront le contraire. Toutes les recettes ont en fait un petit quelque chose relevé de tex-mex (coleslaw, sauce barbecue, onion ring, guacamole, cheddar...) qui correspondront à tous les goûts!


Et cerise sur le gâteau, El Rancho organise sur sa page fan un concours de recettes de burgers en ce moment-même. A vous d'y publier votre propre recette et cumuler les votes de vos friends, tout comme moi avec ma recette "Veau & Cheese" que vous pouvez soutenir vous aussi! Il y a entre autres 1 an de repas chez El Rancho à gagner, et manger des enchiladas au chili con carne chaque week-end me plairait franchement beaucoup...
Retrouvez le "Burger Show" sur le site d'El Rancho et dans les 27 restaurants de l'enseigne, à partir de 11,50€.

Un grand merci à El Rancho pour cette soirée haute en burgers et mon super sombrero d'1m20 de diamètre :)