Jade from Paris: Crok-crok

lundi 3 mars 2008

Crok-crok


Mon obsession du moment, c'est un peu de beurre, de farine, du sucre et un peu de sel. Je veux parler du macaron Ladurée au caramel au beurre salé qui me hante depuis que je l'ai goûté samedi soir. Vous allez dire que je me réveille (enfin!) mais je dois vous avouer que si je n'avais pas acheté d'assortiment, je n'aurais jamais eu envie de goûter ce parfum. Mon préféré, à l'origine, était plutôt celui au réglisse même s'il n'avait pas exactement le même goût que les rouleaux; et puis j'aimais bien celui à la cassis-violette aussi, fondant et fruité. Eh bien désormais, c'est trop tard! Je ne veux que du caramel au beurre salé, et accessoirement un ou deux de ses compatriotes à la griotte et à la fleur d'oranger hihi... Bref, ma gourmandise plutôt sélective est telle que je vais en acheter quelques-uns ce soir en passant vers George V! Non, je l'avoue, c'est surtout parce que je me rends sur les Champs-Elysées que je fais un saut chez mon pâtissier adoré ;) mais quoiqu'il en soit j'adore décidemment ces petites friandises, à part peut-être celles à la canelle ... Et au fait, vous ne trouvez pas que je n'arrête pas de parler de nourriture en ce moment?



Et vous, quel est votre parfum de macaron préféré en général?
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